В Хабаровском крае стартует реализация нового проекта в сфере молочной промышленности. Компания «Хабаровское молоко «планирует построить в регионе крупный комплекс. Подробности — в материале Vostok.Today.
Компания «Хабаровское молоко» собирается построить молочный комплекса мощностью 2400 голов. Предприятие рассчитано на производство 120 тонн молока в сутки.
На реализацию такого проекта потребуется 3,7 млрд рублей. После ввода комплекса в эксплуатацию в регионе появится почти 400 новых рабочих мест. В комплексе будут установлены технологические линии для выпуска широкий линейки продукции, помимо молока это йогурты, сметана, сливки и кефир. В год инвестор планирует производить 26 тысяч тонн продукции. Запуск первой очереди комплекса запланирован на 2027 году.
Фото: pxhere.com. Запуск первой очереди комплекса запланирован в 2027 году
Хабаровский край не относится к сильным регионам в части развития молочной промышленности. По итогам прошлом года выпуск молока в крае снизился на 6,7%. Хабаровские предприятия произвели 22,2 тысячи тонн сырого молока, в то время как потребность предприятий пищевой промышленности составляет 45 тысяч тонн.
Так что новая заявка инвестора весьма своевременна. В настоящее время производством сырого молока в регионе занимается шесть предприятий. На долю крупнейшей компании «ДАКГОМЗ» приходится 42,3 %, примерно такую же часть рынка держит Молочный комбинат «Переяславский», 7% спроса обеспечивает комбинат детского питания «Молочный край».
Между тем, работа других регионов доказывает, что на Дальнем Востоке этот сектор может успешно развиваться. Так, по итогам прошлого года хозяйства Приморья нарастили выпуск молока на 1,7%, а Приамурья — на 2,8%. И оба эти региона идут как раз по пути поддержки развития крупных молочных ферм. Сейчас Хабаровский край по всей видимости, пытается догнать лидеров. В аграрном секторе региона в настоящее время идет реализация десятка инвестиционных проектов. В частности, компания «ДАКГОМЗ» проводит модернизацию мощностей молокозавода.
На рост выпуска молока регионы нацеливает и федеральный центр. По словам министр сельского хозяйства РФ Дмитрия Патрушева, в прошлом году, по предварительным данным, в стране произведено 33,5 млн тонн. Это на полмиллиона тонн больше, чем годом ранее.
Росту способствуют модернизация и создание современных производств. В частности, за пять лет в стране введено свыше девятисот молочных комплексов. Наращивание объемов сырья, в свою очередь, стимулирует развитие переработки. Так, в 2023 году в стране почти на 21% увеличено производство сливок, на 16% — сыров, на 12% — мороженого и на 8% — сухих молочных продуктов.
«Всё это планомерно повышает самообеспеченность нашего рынка молоком и молочной продукцией», — подчеркнул глава ведомства в своем докладе на XV Съезде Национального союза производителей молока.