18:00, 27 июл 2022 г.
Лента новостей
В арктическом посёлке Чокурдах открыли модульный цех
Рыбную продукцию планируется продавать по доступным ценам в собственном районе
В посёлке Чокурдах Аллаиховского района открыли современный модульный цех по переработке рыбы. На торжественном открытии нового производства присутствовал глава республики Саха Айсен Николаев, - сообщает ИА Vostok.Today.
Глава производственного кооператива «Кочевая родовая община «Аллаиха» Сергей Бережнов рассказал, что в первую очередь цех будет коптить и солить рыбу для жителей района. Продукцию планируют продавать в местном магазине по доступной цене.
Широкий ассортимент будет включать в себя рыбу холодного и горячего копчения, слабосолёную рыбу, филе рыбное и многое другое. Вся продукция будет фасоваться и упаковываться на месте. Производственная мощность нового предприятия 200 килограмм рыбы в сутки.
На строительство модульного цеха кооператив получил финансовую поддержку из бюджета республики Якутия в размере 90 процентов от стоимости производства.
Ранее мы писали:
Якутия формирует стратегический продовольственный резервСправка
ИА Vostok.Today:
Производственный кооператив «Кочевая родовая община «Аллайха» ведёт свою деятельность с 1999 года и занимается промышленным ловом рыбы, охотничьим промыслом, добычей дикого оленя.
Организация имеет ежегодный объём промышленной квоты 300-350 тонн рыбы, которая в основном вылавливается в летнюю путину на реке Индигирка и озёрах.
Понравилась новость? Поделись с друзьями