18:00, 27 июл 2022 г.    Лента новостей

В арктическом посёлке Чокурдах открыли модульный цех

Рыбную продукцию планируется продавать по доступным ценам в собственном районе
В арктическом посёлке Чокурдах открыли модульный цех
  пресс-служба главы республики Саха (Якутия)
В посёлке Чокурдах Аллаиховского района открыли современный модульный цех по переработке рыбы. На торжественном открытии нового производства присутствовал глава республики Саха Айсен Николаев, - сообщает ИА Vostok.Today.

Глава производственного кооператива «Кочевая родовая община «Аллаиха» Сергей Бережнов рассказал, что в первую очередь цех будет коптить и солить рыбу для жителей района. Продукцию планируют продавать в местном магазине по доступной цене. 

Широкий ассортимент будет включать в себя рыбу холодного и горячего копчения, слабосолёную рыбу, филе рыбное и многое другое.  Вся продукция будет фасоваться и упаковываться на месте. Производственная мощность нового предприятия 200 килограмм рыбы в сутки.

На строительство модульного цеха кооператив получил финансовую поддержку из бюджета республики Якутия в размере 90 процентов от стоимости производства.

Ранее мы писали: Якутия формирует стратегический продовольственный резерв

Справка ИА Vostok.Today:

Производственный кооператив «Кочевая родовая община «Аллайха» ведёт свою деятельность с 1999 года и занимается промышленным ловом рыбы, охотничьим промыслом, добычей дикого оленя. 
Организация имеет ежегодный объём промышленной квоты 300-350 тонн рыбы, которая в основном вылавливается в летнюю путину на реке Индигирка и озёрах.
Понравилась новость? Поделись с друзьями
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал Vostok.Today в Telegram, достаточно пройти по ссылке t.me/VostokToday с любого устройства, на котором установлен мессенджер и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Не забывайте подписываться на канал Vostok.Today Дзен