В Забайкалье хлебопекарный цех закрыли на 3 месяца за нарушения

Работа хлебопекарно-кондитерского цеха пансионата «Яснинский» Забайкальского края приостановлена на 90 суток по решению судебных приставов. Подобная мера применяется в случае угрозы жизни или здоровью людей, сообщает Vostok.Today.

 По информации пресс-службы Управления федеральной службы судебных приставов по Забайкалью, специалисты краевого Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения на предприятии.

 Так, не по правилам хранились продукция и пищевое сырье, в помещении не было холодильника, по столовой бегали тараканы. 

«По результатам специальной экспертизы было установлено несоответствие требований по энергетической ценности и содержанию углеводов в меню питания проживающих в пансионате «Яснинский», т.е. ежедневная норма килокалорий рациона значительно занижалась. Кефир, необходимый для питания в учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов, выдавался нерегулярно, фрукты и вовсе не входили в состав фактического меню на период проверки. И это только часть из списка нарушений», - сообщается на сайте ведомства.

 На сегодняшний день входные двери в цехе опечатаны. Судебный пристав предупредила руководителя предприятия об ответственности за начало работы хлебопекарни раньше срока.