Кондитер из Приморья очаровал Китай медовым тортом

Это признание уникальности продукции и государственная гарантия защиты приморского бренда «Торт-медовик» от подделок на ближайшие десять лет, – сообщает Vostok.Today.

Генеральный директор предприятия «Хлебный дом Воздвиженский», вышедшего с кондитерской продукцией на китайский рынок, Андрей Миронец говорит, что специально для экспорта они ничего не изобретали.

Торт-медовик выпускается по классическому рецепту. Нет никакой разницы между той продукцией, что отправляется в Китай, и теми кондитерскими изделиями, которые продаются в Приморском крае. Единственный секрет – при изготовлении десерта используется исключительно натуральный приморский таёжный мёд.

На предприятии освоили технологию, по которой в замороженном виде торт может храниться до девяти месяцев. Благодаря этому у экспортёра появилась возможность поставлять продукцию по всей территории Китая.

Андрей Миронец признаётся, что большую моральную и материальную поддержку в разработке экспортного направления предприятию оказали льготные экономические программы, работающие в Приморье, и центр «Мой бизнес».

Ранее мы писали: «В школах Приморья на завтрак станут давать мёд»

Директор центра поддержки экспорта Приморского края Наталья Акимова в свою очередь рассказывает, что за последние два года предприниматели Приморья зарегистрировали десять торговых знаков в Китае. Центр помогает бизнесу снижать издержки, оплачивая семьдесят процентов стоимости услуг по регистрации товарного знака, торговой марки и любой другой интеллектуальной собственности, которой нужна защита за рубежом.