Этот вид красной рыбы, которую за цвет мяса называют «вишнёвым лососем», рыбаки продают островитянам, которые не имеют возможности добывать дары моря самостоятельно, – сообщает Vostok.Today.
Свежей рыбы нет на рынках и в магазинах. Продажи в этом году идут исключительно в тематических группах в мессенджерах. Цены на лосось свежего улова шокировали сахалинцев. Килограмм симы предлагают по 1300 рублей. Соответственно, хвост, как называют рыбу целиком, обойдётся в пять-шесть тысяч рублей.
Основными покупателями выступают жители Южно-Сахалинска. Они в подавляющем большинстве лишены неводов и лодок, да и собственного морского побережья здесь нет. Жители столицы острова пребывают в состоянии прострации, вспоминая, что ещё год назад килограмм симы стоил шестьсот рублей, а у ныне побеждённых браконьеров эту красную рыбу можно было и вовсе купить за символическую цену.
Ранее мы писали: «На Камчатке продолжают бороться с красной икрой»
Наиболее популярные комментарии под новыми прайсами на красную рыбу выглядят в основном так:
«От икры по 8-10 тысяч рублей мы уже отказались. Видимо и симу теперь есть не будем. Превратили рыбу и икру в заморские деликатесы».
Даже неловко представить, сколько будет стоить «вишнёвый лосось», когда доберётся или, если доберётся, до сухопутных регионов центральной России.