Пряник из Владивостока отправился покорять Россию

По пути в северную столицу «Пряник из Владивостока» (это официальное название кулинарного изделия) сделает шесть остановок. Его смогут отведать мастера пряничного искусства в Хабаровске, Иркутске, Новосибирске, Екатеринбурге, Казани и в Москве, – сообщает Vostok.Today.

Особой «фишкой» пряника из Владивостока стали начинки из дальневосточных дикоросов – жимолости, облепихи, актинидии и ягоды красники.

Александр Гетманов, руководитель компании «Манчжур», в которой придумали и производят «Пряник из Владивостока», рассказал, что путешествие пряника – это продолжение IX Международного фестиваля пряничного искусства. Начался фестиваль во Владивостоке, а закончится в Санкт-Петербурге, где пряник из столицы Приморья вновь будет представлен на фестивале пряничного искусства.

Фестиваль «Мир пряника» уже восемь лет проводится в Санкт-Петербурге. В прошлом году компания «Манчжур» предложила расширить международное мероприятие на Дальний Восток, чтобы действительно охватить всю страну. Предложение приняли и старт фестивалю дали во Владивостоке.

Ранее мы писали: «На Колыме пекут пряники для фронта»

Мнение приморских пряничных дел мастеров оказалось важным, поскольку на прошлогоднем фестивале «Пряник из Владивостока» стал чемпионом России в номинации «Эксперимент в пряничном деле». Тогда на суд жюри был представлен пряник с начинкой из морской капусты.