Хабаровские производители продуктов питания уже дважды угощали москвичей и гостей столицы: первая продовольственная ярмарка прошла в ноябре 2023 года, а вторая – в январе 2024 года. Теперь краевое министерство и предприниматели уже привычно готовятся к новым дегустациям, – сообщает Vostok.Today.
Начальник отдела министерства сельского хозяйства Хабаровского края Константин Яковцев рассказал, что при отборе продукции на выставку они руководствовались тремя критериями: продукт должен быть экологически чистым, популярным среди населения и конкурентоспособным на фоне западных регионов страны.
В частности, на продуктовой ярмарке гостям выставки «Россия» вновь предложат натуральный шоколад под названием «Амурский бульвар», мясные деликатесы, крафтовые сыры, морской майонез, мёд, кофе с ягодами, джемы, арахисовые пасты, папоротник, сушеные фрукты и ягоды, минеральную воду.
Ранее мы писали: «Регионы Дальнего Востока достойно представлены на Международной выставке-форуме «Россия»
Довольно трудная задача чем-то удивить посетителей выставки, которая работает уже полгода.
Напомним, международная выставка-форум «Россия» открылась 4 ноября 2023 года и продлится до 8 июля 2024 года. За восемь месяцев российские неленивые гурманы имеют возможность отведать в одной геолокации "вкусняшек" практически из всех субъектов Российской Федерации.