Посетители ярмарки покупают сезонные овощи: молодой картофель, огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, а также запасаются мёдом. Помимо этого, здесь можно приобрести мясные и рыбные деликатесы, квас, сыры и молочную продукцию, – сообщает ИА Vostok.Today.
Константин Могильный, руководитель регионального центра краевого сельскохозяйственного фонда, считает, что росту реализованной продукции способствуют различные тематические мероприятия, например, Медовый спас, День арбуза, День кабачка и другие.
Ранее мы писали: «В Хабаровске ярмарка выходного дня расширила ассортимент»
Хотя, наверное, всё проще. У покупателей появляется выбор между продуктами супермаркетов и свежими натуральными овощами фермеров. Рублём они голосуют за продукцию, выращенную своими руками на собственной земле.