Куры Якутии должны в этом году снести 162 миллиона яиц

Такое количество обеспечит потребность населения Республики Саха на 55 процентов. План, скорее всего будет выполнен. Производство куриных яиц в хозяйствах Якутии по итогам первого полугодия составило 85,87 миллионов штук, что по сравнению с тем же периодом прошлого года больше на 16,4 процента, – сообщает ИА Vostok.Today.

Добиться такого роста помогло резкое увеличение поголовья птиц. За те же шесть месяцев оно возросло более чем на 31 процент и составило миллион кур.

Птица в Якутии в основном сосредоточена на крупных предприятиях. На долю крестьянских и фермерских хозяйств приходится менее десяти процентов куриц.

Одним из флагманов птицеводческого хозяйства и перерабатывающей промышленности республики является Якутская птицефабрика. Предприятие сегодня производит 84 миллиона штук яиц в год.

Ранее мы писали: Продовольственная безопасность: как накормить Крайний Север

Глава Якутии Айсен Николаев поставил перед руководством птицефабрики задачу уже в 2024 году достичь производства 100 миллионов штук яиц в год, чтобы полностью покрыть потребность в курином яйце столицы Республики Саха.