Приамурье побило «соевый» рекорд

Амурская область побила собственный рекорд по сбору сои, сообщает корреспондент Vostok.today.

С площади в 873,9 тыс. га работникам сельхозпредприятий удалось собрать около 1 073 329 тонн сои.

Это почти на 4 000 тонн больше, чем было собрано в 2014 году, информируют специалисты.

Самое большое количество урожая было в Тамбовском (141,2 тысячи тонн), Михайловском (136,2 тысячи тонн), Октябрьском (132,3 тысячи тонн), Константиновском (100,7 тысячи тонн), Серышевском (99,8 тысячи тонн) и Ивановском (94,8 тысячи тонн) районах.

Следует учитывать, что при этом из-за выпавшего снега неубранными остались 1,2 тыс. га сои в Свободненском, Магдагачинском и Шимановском районах.

Справка: соя широко выращивается в Азии, Южной Европе, Северной и Южной Америке, Центральной и Южной Африке, Австралии, на островах Тихого и Индийского океанов. Причин для такой популярности культуры несколько: высокое содержание белка, хорошая урожайность, большое количество полезных веществ (витаминов группы В, железа, кальция, калия и незаменимых полиненасыщенных жирных кислот).

Помимо этого, соя выступает как уникальная и полезная основа для замены мяса, молочных продуктов. Входит она и в состав кормов для животных.