На Камчатке решили выращивать свои огурцы

Проект «Зелёная ферма» был запущен в Петропавловске-Камчатском в октябре 2022 года на площади всего 200 квадратных метров. Здесь выращивают среднеплодный огурец по технологии гидропоника. Растения живут не в земле, а в минеральной вате, куда подаются удобрения с водой, – сообщает ИА Vostok.Today.

Планируется, что в первом квартале 2023 года производство вырастет до 300 килограммов в сутки. Пока свежие огурцы с «Зелёной фермы» продаются только в одной торговой точке. Они на 25 процентов дешевле привозных.

После роста урожая продукция начнёт появляться и в других магазинах партнёров проекта. Увеличение объёмов производства позволит ещё снизить стоимость огурцов.

Владимир Солодов заверил, что будет всячески помогать расширению проекта «Зеленая ферма». На Камчатке ежесуточно потребляется восемь тонн огурцов, а на полуострове производится лишь малая доля от этого объема.

Ранее мы писали: В самом северном городе России построят тепличный комбинат

Задача властей заместить привозные огурцы местными по более приемлемой цене.