Начала производство сыров на острове компания «Грин Агро-Сахалин». На рынок предприятие выпустило шесть видов этого продукта, - сообщает ИА Vostok.Today.
Всего в Сахалинской области производством сыров занимается девять предприятий
На острове за последние годы вырос не только объём производства сырого молока, но и его качественные характеристики. Это и позволило делать собственный сыр.
Добиться высоких результатов предприятиям удается во многом благодаря серьезной поддержке из областного бюджета.
За три года в отрасль было вложено 7,7 миллиарда рублей из региональной казны.
Ранее мы писали: Камчатка может стать поставщиком швейцарского сыра для России
Широкий комплекс мер поддержки позволяет производителям повышать уровень продовольственной безопасности Сахалина и Курильских островов.