Бурёнкино горе: молоко в Амурской области ушло в землю

Фермерское молоко в Амурской области уже на протяжении некоторого времени перемешивается с навозом. Причем фермеры делают это своими же руками. Белое «золото» пришлось сливать из-за обстоятельств, которые сложились в виду отсутствия «заготовителя». Он мог бы принимать молоко у частных хозяйств под реализацию или дальнейшую переработку. Напрашивается возрождение института заготконтор – предлагает свой вариант Vostok.Today.

Сразу три села в Приамурье начали удобрять землю молоком, также, как и навозом. Жители Загана, Новоникольского и Желтоярово в середине июля, неожиданно для себя потеряли возможность сдавать надоенное молоко для дальнейшей продажи. Фермеры этих поселений в общей сложности содержат около 140 молочных коров. Бурёнки здоровы и регулярно дают хороший надой. 

Вынужденное орошение

Однако, по словам жителей, занимающихся фермерством, продавать молоко на рынке самостоятельно у них не получается – в том числе из-за отсутствия времени. И поэтому они сильно зависят от предпринимателей, которые забирают всё надоенное честным трудом на реализацию. 

Даже местные депутаты подключились к решению данного вопроса и попытались разобраться, почему молоко приходится сливать в навоз, компостные ямы, да и просто в землю.

Как рассказывает народная избранница из сельсовета Елена Будник, до середины месяца молоко собирал один индивидуальный предприниматель. Затем, по неизвестным причинам, эту миссию он передал другому бизнесмену. Один раз он все же забрал молоко, но денег фермерам на выдал. Тогда в селах начали волноваться, так как люди, в основном, живут на всём том, что зарабатывается с продажи молока. Но когда сельский совет подключился к решению этого вопроса, деньги были розданы – предприниматель лично привез их главе, а тот уже отдавал каждому лично в руки. После этого инцидента молоко перестал принимать как первый предприниматель, так и второй. И продолжается это с начала прошлой недели. 

Искусство уговорить молочника

Власти муниципалитета, в который входят все три села, информацию о несвоевременной выплате денег фермерам, подтвердили. 

Ранее мы писали: Амурская область вошла в ТОП-10 российских регионов с максимальным уровнем цен на молоко

После того как молочно-денежные вопросы были решены, глава района начал вести переговоры с предпринимателем, который с начала года и до нынешних проблем занимался сбором молока. К счастью, все прошло успешно и молочник Дмитрий Ван, снова приступил к своим обязанностям. Теперь он будет два раза в неделю посещать фермерские хозяйства и собирать надой. А людям наконец-то поступит стабильный финансовый доход и не придется забивать скотину.


pxhere.com

Мировая практика

Когда у фермеров возникают проблемы, они всегда сливают надоенное молоко. И это происходит во всем мире. Так, в 2020 году в Америке чуть не была уничтожена молокоперерабатывающая промышленность, так как из-за кризиса были закрыты компании, изготавливающие бутылки и контейнеры для молочных продуктов. Тогда молоковозы перестали ходить по фермерам из-за проблем в логистике, людям приходилось сливать весь надой в канализацию.

Только один фермер каждый день отправлял в унитаз около 20 тысяч литров парного молока с 480 буренок. И таких несчастных животноводов по всей стране было более 7,5 тысяч человек.  

Вперед в прошлое

Как можно решить такого рода проблемы в России, в частности, в Амурской области. Даже изобретать ничего не надо – просто вернуться к прошлому и возродить институт заготконтор. Заготовители в советские времена жили весьма зажиточно, легально занимаясь скупкой сельхозпродукции. В дело шли шкуры КРС и овчины, овощи и злаки, молоко и творог, мясо. Кто держал скотину или занимался огородом на частном подворье оставалось только вырастить.