08:48, 13 окт 2020 г.    Сахалинская область

На Сахалине изъяли партию красной икры

В продажу она не поступила не только из-за "лишних" бактерий
На Сахалине изъяли партию красной икры
  Pixabay, изначально продукцию заподозрили в фальсификации
При лабораторном исследовании отобранных проб в них нашли кишечную палочку. Учитывая концентрацию патогенной культуры, такой продукт точно не станет поводом для праздника. 

Опасные бактерии могли оказаться в готовой продукции по двум причинам - из-за несоблюдения сотрудниками перерабатывающего завода элементарных правил личной гигиены или из-за нарушения правил термообработки и условий хранения, ведь в тепле патогенные культуры размножаются куда быстрее, чем при правильной организации хранения деликатеса. 

Pixabay, по итогам лабораторных исследований стало понятно, что такой деликатес опасен для здоровья 

Сообщается, что изначально готовую продукцию заподозрили в попытке прикрыться чужой торговой маркой, именно из-за признаков фальсификата и были отобраны пробы для дальнейших исследований. Не исключено, что икру добыли браконьерским способом, а в последствии просто попытались выставить на прилавки под благовидной этикеткой. Кто на самом деле изготавливал деликатес и успели ли партии опасной продукции попасть на прилавки, теперь предстоит выяснить сотрудникам Россельхознадзора и правоохранительных органов. 

Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал Vostok.Today в Telegram, достаточно пройти по ссылке t.me/VostokToday с любого устройства, на котором установлен мессенджер и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Не забывайте подписываться на канал Vostok.Today Яндекс.Дзен
Понравилась новость? Поделись с друзьями