Амурских школьников кормили просрочкой и фальшивыми продуктами

374 килограмма продуктов, могущих навредить детям, обнаружили в школах и детских садах эксперты Роспотребнадзора. Еду изъяли и утилизировали, сообщает Vostok.Today. 

С начала года специалисты успели проверить около 50 школ и садиков Приамурья. Эксперты обращали внимание не только на готовые блюда, но и смотрели сроки годности продуктов, условия их хранения и приготовления, а также наличие документов. 

В итоге нашлось довольно много нарушений. К примеру, в картофеле из Египта был превышен уровень нитратов, а в одном из заведений нашли фальсифицированный «Голландский» сыр. 

Чаще других встречаются такие нарушения: 

• нарушения требований к оборудованию, содержанию пищеблоков, инвентарю, посуде, к приему пищевых продуктов и условиям их хранения; 

• несоответствие фактического рациона питания примерному меню; 

• в фактическом рационе школьников недостаточно продуктов, содержащих животный белок (творог, кисломолочные продукты, яйцо, рыба), овощей, фруктов, сока; 

• энергетическая ценность рациона завтраков и обедов учащихся ниже гигиенических нормативов. 

Амурский Роспотребнадзор составил на виновных 40 протоколов об административном правонарушении. Общая сумма наложенных штрафов превышает 180 тысяч рублей. 

Как ранее сообщал Vostok.Today, 14 ноября, в гимназии №25 Благовещенска массово отравились дети. Пришедшие домой школьники пожаловались родителям на боль в животе, после чего их начало рвать, повысилась температура. Классный руководитель передала просьбу от администрации школы о том, чтобы родители не обращались ни в министерство образования, ни в санэпидемстанцию, ни в Роспотребнадзор.