На берегах Амура гастрономический фестиваль продлится всю неделю

Российско-китайский фестиваль называется «Берега вкуса». Амурские мастера ножа и половника угощают соседей десятками блюд из сои, которые носят общее название НаБобах, кормят борщом и медальонами с грибным соусом, – сообщает Vostok.Today.

Чем будут китайские повара кормить жителей Благовещенска, пока неизвестно. Но китайскую кухню на русском берегу реки Амур ценят и уважают. Ни один визит русских туристов на китайскую сторону не обходится без посещения местных закусочных.

Министр экономического развития и внешних связей Амурской области Оксана Кукшенева отмечает, что географическое расположение Хэйхэ и Благовещенска открывает огромные возможности для сотрудничества во всех сферах жизни. Идея провести гастрономический фестиваль на соседних берегах напрашивалась сама собой: никто не упускает возможности во время путешествия за реку отведать кухню другого государства. А тут кухня приходит в гости сама.

Ранее мы писали: «В ресторанах Забайкалья гостей будут кормить ягелем»

Кроме того, добавила министр, рестораторам двух дружеских стран представляется прекрасная возможность не только удивить друг друга деликатесами, но и завязать деловое партнёрство.