Гостей Приамурье накормило блюдами из сои, брендом региона пельменями в горшочке «Амур», жарёхой из папоротника с мясом, рыбной котлетой «Восток» и напоило отваром из таёжного лимонника, – сообщает ИА Vostok.Today.
Пельмени «Амур» принято считать визитной карточкой Амурской области. Горшочки запекаются под крышкой из теста. Внутри жареная говядина, пельмени с начинкой из свинины и говядины и сметано-томатный соус.
На день Амурской кухни забрёл Федерико Арнальди, ведущий кулинарной программы на НТВ «Поедем, поедим». Его тоже не оставили голодным и накормили легендарными пельменями в горшочке.
Ранее мы писали: «В павильоне Чукотки на ВДНХ также пройдёт показательная свадьба»
В международной выставке-форуме «Россия» принимают участие 89 регионов, 22 федеральных органа исполнительной власти, 20 компаний, корпораций и общественных организаций – всего для гостей выставки открыта 131 экспозиция.