Магазин для фермерской продукции открыт при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии в рамках проекта «Фермерский островок», задачей которого является помощь малому и среднему бизнесу по расширению рынков сбыта продукции, – сообщает ИА Vostok.Today.
Небольшим производителям очень трудно даже почти невозможно попасть со своей продукцией на прилавки магазинов крупных торговых сетей, а формат «Фермерского островка» даёт такую возможность.
Подобные магазины также обеспечат обратную связь производителей с покупателями. Они напрямую могут сказать фермерам, что нужно сделать для того, чтобы улучшить качество продукции.
Заместитель председателя правительства Республики Бурятия уверен, что жители Улан-Удэ по достоинству оценят открытие магазина такого формата. Здесь они будут покупать высококачественную натуральную мясную и молочную продукцию, овощи, выращенные без нитратов, и продукты из местных дикоросов.
Ранее мы писали: В Бурятии создается агрокластер стоимостью 4 миллиарда рублей
Сейчас в правительстве работают над открытием «Фермерских островков» внутри всех крупных торговых центров Улан-Удэ. Планируется, что до конца года будет открыто десять таких магазинов.