Губернатор Камчатки пообещал вернуть на прилавки доступного краба

Глава Камчатского края пообещал вновь сделать камчатского краба для жителей региона доступным по цене. Пока, как не парадоксально, для населения полуострова этот морской деликатес дороже, чем для приморцев. Подробности в материале VostokToday.

Ранее мы писали: Предупреждение краболовов: «США и ЕС крабов не принимают, промысел остановим»

Вернуть краба домой 

О своем намерении Владимир Солодов сообщил в ходе состоявшейся прямой линии.  

Как объяснил губернатор, «камчатский краб» на сегодняшний день – камчатский лишь по наименованию. Краба ловят в Охотском море, затем везут в Приморье, оттуда раньше экспортировали в США или ЕС, а теперь в страны АТР.  

Для того, чтобы изменить ситуацию, правительство и бизнес Камчатки задумали вернуть краба домой – на камчатский берег.

Икорный вопрос

Озабочены в правительстве Камчатки не только доступностью краба. «Красное золото» Камчатки, именно так называют красную икру, тоже неплохо было бы сделать доступнее для жителей края, где этот деликатес и добывают.  

Phxere.com : до 1000 тонн икры вывозят с Камчатки нелегально 

Солодов полагает, что для этого необходимо остановить вывоз икры с полуострова под видом багажа. 

Ранее мы писали: У маркировки красной икры на Камчатке много интересантов

Губернатор отметил, что в год с Камчатки вывозят «под видом личного багажа» до 1000 тонн икры. Эта икра потом реализуется в различных регионах России. Причем, большая часть деликатеса – неподтвержденного официально происхождения, следовательно, может быть опасной для здоровья граждан. Солодов заявил, что правительство Камчатки будет поддерживать и стимулировать местных производителей, легально поставляющих икру на местный рынок.

Доступная рыба в приоритете  

Глава рыбного края подчеркнул, что обеспечение граждан доступной рыбой остается приоритетным направлением деятельности правительства в сфере продовольственной безопасности.  

В этом году охлажденной рыбы было немного, поскольку лососевая путина явно не задалась – промысловики не доловили порядка 30% от прогноза науки.  

Солодов подчеркнул, что власти сумели сохранить социальные цены на свежую рыбу. Ну и разнорыбица, тот же минтай, на прилавках есть всегда.  

Напомним, идея Владимира Солодова о маркировке красной икры вызвала споры и среди населения, и в профессиональном рыбацком сообществе. Рыбаки отмечали, что маркировка, конечно, подтверждает качество продукции, однако просили повременить: время сложное, бизнес не готов к встряскам и лишним расходам.