БТФ
20:08, 16 сен 2022 г.    Камчатский край

Губернатор Камчатки пообещал вернуть на прилавки доступного краба

Сегодня выловленный на полуострове краб стоит для камчатцев дороже, чем в Приморье  

Губернатор Камчатки пообещал вернуть на прилавки доступного краба
  magadan.vniro.ru: промысел краба

Глава Камчатского края пообещал вновь сделать камчатского краба для жителей региона доступным по цене. Пока, как не парадоксально, для населения полуострова этот морской деликатес дороже, чем для приморцев. Подробности в материале VostokToday.

Ранее мы писали: Предупреждение краболовов: «США и ЕС крабов не принимают, промысел остановим»

Вернуть краба домой 

О своем намерении Владимир Солодов сообщил в ходе состоявшейся прямой линии.  

Как объяснил губернатор, «камчатский краб» на сегодняшний день – камчатский лишь по наименованию. Краба ловят в Охотском море, затем везут в Приморье, оттуда раньше экспортировали в США или ЕС, а теперь в страны АТР.  

Для того, чтобы изменить ситуацию, правительство и бизнес Камчатки задумали вернуть краба домой – на камчатский берег.

«Есть принципиальная договоренность с нашими предпринимателями о том, что будет создана береговая инфраструктура по передержке краба, тогда он попадет к нам в регион», – объяснил Солодов.

Икорный вопрос

Озабочены в правительстве Камчатки не только доступностью краба. «Красное золото» Камчатки, именно так называют красную икру, тоже неплохо было бы сделать доступнее для жителей края, где этот деликатес и добывают.  

Phxere.com : до 1000 тонн икры вывозят с Камчатки нелегально 

Солодов полагает, что для этого необходимо остановить вывоз икры с полуострова под видом багажа. 

Ранее мы писали: У маркировки красной икры на Камчатке много интересантов

Губернатор отметил, что в год с Камчатки вывозят «под видом личного багажа» до 1000 тонн икры. Эта икра потом реализуется в различных регионах России. Причем, большая часть деликатеса – неподтвержденного официально происхождения, следовательно, может быть опасной для здоровья граждан. Солодов заявил, что правительство Камчатки будет поддерживать и стимулировать местных производителей, легально поставляющих икру на местный рынок.

«Уверен, такая системная мера даст эффект: икры будет больше, а цены будут ниже».

Доступная рыба в приоритете  

Глава рыбного края подчеркнул, что обеспечение граждан доступной рыбой остается приоритетным направлением деятельности правительства в сфере продовольственной безопасности.  

В этом году охлажденной рыбы было немного, поскольку лососевая путина явно не задалась – промысловики не доловили порядка 30% от прогноза науки.  

Солодов подчеркнул, что власти сумели сохранить социальные цены на свежую рыбу. Ну и разнорыбица, тот же минтай, на прилавках есть всегда.  

Напомним, идея Владимира Солодова о маркировке красной икры вызвала споры и среди населения, и в профессиональном рыбацком сообществе. Рыбаки отмечали, что маркировка, конечно, подтверждает качество продукции, однако просили повременить: время сложное, бизнес не готов к встряскам и лишним расходам.  

 

 

Понравилась новость? Поделись с друзьями
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал Vostok.Today в Telegram, достаточно пройти по ссылке t.me/VostokToday с любого устройства, на котором установлен мессенджер и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Не забывайте подписываться на канал Vostok.Today Дзен