Причиной для ее снятия с реализации стало превышение допустимой нормы содержания мышьяка в треске.
Согласно данным
Россельхознадзора, в ходе проведения лабораторных исследований проб, взятых из
партии трески в 27 тонн, были выявлены превышения допустимых показателей по содержанию опасного элемента таблицы
Менделеева.
Pixabay, ветлаборатории регулярно находят в морепродукции мышьяк, ртуть и соединения других опасных элементов
Читайте также: Магаданские ветеринары забраковали местные морепродукты
Само предприятие такого рода анализы не заказало и в добровольном порядке проверку рыбы на безопасность не произвело, что чуть не привело к тому, что рыба с опасной начинкой попала на прилавки.
Камчатский суд приговорил компанию из Соболевского района края к штрафу в 50 тыс. руб. Но интереснее всего не это. В сообщениях официальных источников указано, что партии рыбы, не допущенной к реализации, на складах предприятия нет. Хотя куда спокойней было бы знать, что она была действительно уничтожена, а так остается шанс, что морепродукт с мышьяком окольными путями все-таки добрался до потребителя.
Ранее мы писали: Хабаровские ученые утверждают, что ловля рыбы в водах Амура опасна для жизни
Понравилась новость? Поделись с друзьями