В товаре было найдено запрещенное вещество
Деликатес был изъят в июле 2015 года у частного лица, перевозившего икру из села Мильково в поселок Сокоч Камчатского края, сообщает корреспондент Vostok.today.
Поскольку на таре с продукцией не было необходимой маркировки
производителя с указанием территории и вида груза, товар вызвал сомнения у сотрудников
транспортного отдела Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю.
Во время расследования выяснилось, что перевозка икры
осуществлялась без соблюдения температурного режима, а также не имела всех ветеринарных
сопроводительных свидетельств.
Позже был произведен отбор проб продукции для установления ее качества и безопасности. Сотрудники ФГБУ «Камчатская МВЛ», которые изучили предоставленные пробы, нашли в икре запрещенный на территории России консервант Е-239 (уротропин). Опасность вещества в том, что он может вызвать на коже человека раздражение, напоминающее аллергическую реакцию.
Напомним, согласно законодательству РФ конфискованная продукция такого рода подлежит уничтожению путем сожжения на специализированном предприятии.