Урожай злаковых из Приамурья был заражен опасным грибковым заболеванием.
Это стало известно при проверке партии зерна сотрудниками
Россельхознадзора. В итоге пшеницу нельзя было ни на прилавки отправить, ни на корм скоту продать. Запрещен оборот такого продукта и между
странами Таможенного союза.
Pixabay, невооруженным глазом опасное грибковое заболевание не распознать
Как пояснили эксперты, скорее всего благоприятные условия для заражения зерна сформировали паводки. Заболевание распространяется в условиях повышенной влажности. Сотрудники лаборатории, выявившие токсины и возбудителя фузариоза в партии пшеницы, отмечают, что это широко распространенное заболевание, оно после переработки зерна остается в муке и хлебобулочных изделиях. Его следы можно в последующем обнаружить и на производстве, где использовали непригодные для пищи муку и зерно.
Учитывая всю опасность невидимой болезни, владелец зараженной партии пшеницы решил от нее избавится, запалив большой костер.
Понравилась новость? Поделись с друзьями