Почетным гражданином Якутии стал повар 

В честь его юбилея в республике даже устроили торжественный вечер. 

Свою награду он получил от главы региона Айсена Николаева.

View this post on Instagram

Этот год - юбилейный для Иннокентия Тарбахова @innokentiy_tarbakhov человека, которого знает и любит вся Якутия, человека, создавшего, не побоюсь этого слова, современную якутскую кухню. У нас в республике много выдающихся людей, но Тарбахов - один. Учитывая его исключительные заслуги в изучении, сохранении и развитии кухни народов Севера, ее пропаганде на российском и международном уровне, сегодня я подписал Указ о присвоении уважаемому Иннокентию Иннокентьевичу звания Почётного гражданина Республики Саха (Якутия)!

A post shared by Айсен Сергеевич Николаев (@nikolaev_aisen) on Sep 28, 2019 at 1:36am PDT

 

Юбиляр прошел путь от помощника повара до ведущего сотрудника роспотребсоюза. По приглашению главы региона более 14 лет назад возглавил технологический процесс  главного национального ресторана республики. Больше 10 лет преподает основы местной кухни будущим поварам, издал 8 книг и сборников с рецептами и считается мэтром кулинарного искусства Якутии. 

Pixabay, еда как искусство 

Регалий и званий у 75-летнего Иннокентия Тарбахова не счесть. Теперь их дополнила и главная награда республики - звание почетного гражданина. А сам он - прямое доказательство, что все профессии важны.