В Уссурийске на прилавке с сыром нашли фальсификат

Мало того, что вовсе и не сыр, так еще и с начинкой из опасных бактерий - именно такой пищевой продукт изъяли в ходе проверки сотрудники Россельхознадзора с прилавков одного из магазинов Уссурийска. 

Производитель чего угодно, но не сыра расположен в Курской области. ООО "Сырная долина" за свои махинации с рецептурой может лишиться декларации на выпуск продукции. В составе его продукта выявлено несколько компонентов растительного происхождения. 
Pixabay, лабораторные исследования 
Что касается выявленной в пробах изъятого фальсификата инфекции, то, по мнению специалистов, причин для ее появления может быть несколько. По одной из версий - производитель нарушил технологию производства, по второй - осеменение бактериями произошло уже в магазине при упаковке товара. Не исключено, что развитие бактерий стало возможно из-за несоблюдения температурного режима хранения товара и правил его транспортировки.