14:23, 05 авг 2015 г.
Магаданская область
Магаданских продавцов бахчевыми проверяют и наставляют
Уличные торговцы
реализуют свой товар практически с земли. Редко кто использует поддоны, в
основном ограничиваются пленкой или картоном.
Никаких половинок! ФОТО: yandex.ru
Арбузы и дыни оказались
в центре внимания магаданского Роспотребнадзора. Особый интерес у специалистов
вызвали уличные продавцы. Нередко — рекламируя спелость — бахчевые
лежат на прилавках в разрезанном виде. А это прямое нарушение санитарных норм.
Уличные торговцы
реализуют свой товар практически с земли. Редко кто использует поддоны, в основном ограничиваются пленкой или картоном.
Роспотребнадзор
разработал список требований к торговцам бахчевыми культурами. Продажа арбузов
и дынь должна осуществляться из-под крытых (огороженных) навесов лицами, имеющими
медицинские книжки с данными о прохождении медосмотров и гигиенической
аттестации, с соблюдением правил личной гигиены, в чистой одежде.
Торговцы обязаны также иметь нагрудный фирменный знак с указанием фамилии,
имени и отчества, наименования предприятия и его юридического адреса.
Понравилась новость? Поделись с друзьями